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コリアンダーパウダー 単品 小分け スパイス

  • ¥100
税込

商品について

コリアンダーシードの粉末です。小分けになっているので、持ち運びに便利です。

原材料:コリアンダー( Coriander 日本名:コスイジツ コエンドロ)
賞味期限:2021/2/28
形態:袋入り
内容量:1袋7g(大さじ1程度)

おすすめ利用シーン

  • 友人宅、会社・キャンプ場など出先にスパイスを持っていきたい
  • 自宅で使う際に常にフレッシュな状態で保存しておきたい

コリアンダーとは

インドを代表するミックススパイス(混合香辛料)です。配合に決まりはなく、家庭ごとに味が違うとも言われています。しかし、その中にターメリックを使用するものは「カレー粉」と呼ばれることも多いです。主に仕上げに香りを足すときに使用します。
カレー以外の料理にも手軽に取り入れられる便利なスパイスです。

コリアンダーのおすすめの使い方

コリアンダーは爽やかな風味をプラスしてくれるスパイスです。普段の料理からスイーツまで、幅広く利用できます。

  • お味噌汁を作り、仕上げに混ぜると爽やかな後味に!
  • 天ぷらや唐揚げの衣に混ぜると、普段と違う雰囲気に!
  • その他炒め物、スープ、お肉やお魚を焼く料理にも!

コリアンダーを使うカレーキット

コリアンダーを使ったカレーを作りたい方は、カレーキット商品がおすすめ。
キットには、必要なスパイス、動画QRコードつきの動画が入っています。

野菜カレー

キーマカレー

フィッシュカレー

 

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