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ガラムマサラ 単品 小分け スパイス

  • ¥50
税込

商品について

混合香辛料、ガラムマサラです。小分けになっているので、持ち運びに便利です。
HAT SPICEのガラムマサラは、カルダモンやクローブを中心とした甘く爽やかな香りのスパイスを多く含んでいます。混ぜるだけで奥深いスパイスの香りを足すことができます。

原材料:カルダモン、クローブ、黒コショウ、パプリカ、キャラウェイ、シナモン、ローレル、フェンネル、赤唐辛子、オールスパイス、ナツメグ、スターアニス
賞味期限:2021/2/28
形態:袋入り
内容量:1袋1.5g(小さじ1/2程度)

おすすめ利用シーン

  • 友人宅、会社・キャンプ場など出先にスパイスを持っていきたい
  • 自宅で使う際に常にフレッシュな状態で保存しておきたい

ガラムマサラとは

インドを代表するミックススパイス(混合香辛料)です。配合に決まりはなく、家庭ごとに味が違うとも言われています。しかし、その中にターメリックを使用するものは「カレー粉」と呼ばれることも多いです。主に仕上げに香りを足すときに使用します。
カレー以外の料理にも手軽に取り入れられる便利なスパイスです。

ガラムマサラのおすすめの使い方

ガラムマサラはさまざまな料理に豊かな風味をプラスしてくれるスパイスなので、あまり難しく考えずに試してみてください。

  • ルーのカレーを作り、仕上げに混ぜると香りが豊かに!
  • 天ぷらや唐揚げの衣に混ぜると、普段と違う雰囲気に!
  • フライドポテトにまぶすと、スパイシーであと引くおつまみに!
  • その他炒め物、スープ、お肉やお魚を焼く料理にも!

    ガラムマサラを使うカレーキット

    ガラムマサラを使ったカレーを作りたい方は、カレーキット商品がおすすめ。
    キットには、必要なスパイス、動画QRコードつきの動画が入っています。

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